近日，以色列內蓋夫本古裏安大學、美國哈佛大學的研究人員在" eLife "期刊上發表了一篇題為" The effect of weight loss following 18 months of lifestyle intervention on brain age assessed with resting-state functional connectivity "的研究論文。

 

 

該研究顯示，肥胖加速大腦衰老，體重減輕可逆轉大腦年齡，體重減輕1%，大腦年輕9個月。此外，大腦年齡的減少，與肝臟脂肪、肝酶、皮下脂肪的減少顯著相關。重要的是，減少加工食品、糖果和飲料，與進一步減緩大腦衰老有關。

 

 

 

 

在該研究中，研究人員分析了隨機對照試驗 DIRECT-PLUS 中102名符合肥胖標準的參與者，平均年齡為51歲，平均BMI為30，對參與者進行了為期18個月的飲食和身體活動水準的生活方式干預，檢查了干預後成功減肥對大腦衰老的影響，還檢查了多種臨床結果，包括肝臟、血糖、血脂等，與減緩大腦衰老的關係。

 

在研究開始和結束時，參與者接受了腦部掃描，用於分析大腦的年齡，與參與者實際年齡無關。將參與者按照1:1:1隨機分配到健康飲食指南組（HDG，對照組）、地中海飲食組（MED）、綠色地中海飲食組（green-MED），均結合身體活動。

 

健康飲食指南：基本實現健康飲食。

 

地中海飲食：富含蔬菜水果、五穀雜糧、用家禽和魚代替紅肉、每天28g核桃。

 

綠色地中海飲食：在地中海飲食基礎上，進一步增加了膳食多酚，每天喝3-4杯綠茶和100克浮萍綠奶昔。

 

總的來講，在18個月干預後，參與者的平均BMI減少0.76個單位，平均體重減少了2.31KG，平均腰圍減少了5.39cm。

 

研究發現，體重減輕與大腦衰老減緩之間存在相關性。具體來說，在18個月干預後，體重減輕1%，大腦的年齡年輕8.9個月。

  

 

體重減少百分比與大腦衰老減緩

 

進一步，研究人員分析了大腦衰老減弱相關的臨床結果，分析發現，大腦年齡的減少與肝臟生物標誌物的改善、肝臟脂肪以及內臟和深層皮下脂肪組織的減少顯著直接相關，這意味著，健康飲食帶來的脂肪減少越多，大腦就年輕的越多。

 

大腦年齡衰減與臨床測量的關聯

 

最後，研究人員還分析了大腦年齡的減少與食物的關係，結果發現，加工食品、糖果和飲料的攝入量減少，與進一步減緩大腦衰老有關。

 

   綜上，通過飲食和身體活動水準干預後，成功減肥，可能會減緩大腦的衰老。